مطعم «رولز» أقدم مطاعم لندن ينتقل ملكيته لخدمة التراث لضمان استمراريته

حصل مطعم «رولز» (Rules) العريق بمنطقة كوفنت غاردن في لندن—والذي تأسس عام 1798 كأقدم مطعم في العاصمة البريطانية—على فرصة جديدة للاستمرار، بعدما تبرع مالكه جون مايو بالمبنى الذي تتجاوز قيمته 11 مليون جنيه إسترليني لصالح «الصندوق الوطني البريطاني» (National Trust) المعني بحماية التراث.

ويهدف التبرع إلى ضمان استمرار المبنى كمطعم حيّ بدلاً من تحويله إلى متحف أو شقق سكنية. ويحمل المطعم بين جدرانه ذاكرة تاريخية وأدبية وفنية حافلة؛ حيث كان مقصداً بانتظام للكاتب تشارلز ديكنز، والروائي غراهام غرين، والملك إدوارد السابع، كما شَهد تصوير مشاهد من فيلم جيمس بوند «سبكتر» ومسلسل «داونتون آبي».

وتسعى مؤسسة التراث من خلال هذه الخطوة إلى الحفاظ على هذا المعلم التاريخي ومنحه فرصة مواصلة تقديم خدماته بنفس طابعه التراثي والمكاني الذي امتد لأكثر من قرنين من الزمن.